Astaxanthin er skært, dökkrautt karótenóíð litarefni sem finnst aðallega í sjávarlífverum. Það eru yfir 400 mismunandi meðlimir af karótenóíð litarefni fjölskyldunni sem finnast í náttúrunni. Karótenóíðum er hægt að breyta í A-vítamín og þannig hámarka heilsu manna. Til dæmis hefur beta-karótín, litarefnið sem gerir gulrætur appelsínugult, mjög hátt A-vítamíngildi og hefur lengi verið talið afar mikilvægt karótenóíð. Hins vegar er sumum karótenóíðum, sem vitað er að eru afar mikilvæg fyrir heilsu manna, alls ekki breytt í A-vítamín.
Meðal allra karótenóíða sem ekki breyta A-vítamíni er astaxantín þekkt sem „krýndur leiðtogi“. Þetta orðspor er vegna einstakra ávinninga og áhrifa Astaxanthins til að efla heilsu og koma í veg fyrir frumuskemmdir, sérstaklega í heila og æðakerfi.
Hver er uppspretta astaxanthins?
Lífvera með mjög háan styrk astaxantíns er örþörungur sem kallast Haematococcus pluvialis. Lax, humar, rækja, krill og aðrar sjávardýr nærast á Haematococcus pluvialis og sterk rauð litarefni þörunganna veldur því að hold eða skel þessara dýra verður rautt eða bleikt.
Astaxanthin er mikilvægt fyrir lifun þessara lífvera. Til dæmis þarf smáþörungarnir sjálfir astaxantín til að koma í veg fyrir skemmdir við ljóstillífun, sem breytir sólarljósi í efnaorku. Rannsóknir hafa leitt í ljós að unglaxar geta drepist eða stöðvast ef þeir fá ekki nóg astaxanthin. Astaxanthin veitir einnig sumum dýrum vernd, sem gerir það að verkum að þau virðast „ósýnileg“ í djúpu vatni. Þetta er vegna þess að í djúpu vatni getur rauði hluti langbylgjulengdarrófs sýnilegs ljóss ekki komist í gegnum rauða litarefnið í líkama þeirra. Rauða litarefnið í astaxanthini gegnir einnig hlutverki í pörunar- og eggvarpshegðun.
Hvernig er Astaxanthin framleitt?
Astaxanthin er einnig að finna í laxi, síldarhrognum eða krillolíubætiefni, en magn astaxanthins í þessum uppsprettum er mun minna en í Haematococcus pluvialis þykkni. Til dæmis er náttúrulegt magn af astaxantíni í lýsi eða krillolíuhylkjum innan við 100 míkrógrömm (0,1 mg). Þó að flest astaxanthin fæðubótarefni sem unnin eru úr Haematococcus pluvialis innihaldi 4 til 12 milligrömm af astaxantíni í hverju hylki, þá bölnar magn astaxantíns í lýsi eða krillolíuhylkjum náttúrulega í samanburði.
Til að framleiða náttúrulegt astaxantín er hægt að rækta Haematococcus pluvialis við kjöraðstæður sem auka framleiðslu astaxantíns, eins og stórir geymslutankar innanhúss eða ræktunargrunnar úr glerrörum utandyra. Þessar ræktunaraðstöður koma einnig í veg fyrir umhverfismengun. Þegar astaxantín hefur verið framleitt af Haematococcus pluvialis er hægt að losa það úr þykkum frumuveggjum þörunganna með sérhæfðum útdráttaraðferðum og þétta það.
Það eru aðrar uppsprettur astaxantíns á markaðnum, en þessar tegundir astaxantíns eru ýmist efnafræðilega tilbúnar eða framleiddar með erfðabreyttu geri (Xanthophyllomyces dendrorhous, áður þekkt sem Phaffia rhodozyma). Þessi tilbúnu form astaxanthins eru samþykkt sem fóðuraukefni og eru almennt notuð í fiskeldisstöðvum til að fóðra lax fyrir rautt kjöt, en tilbúið form astaxanthins og náttúrulegs astaxanthins eru mismunandi í byggingu. Tilbúið form astaxantíns er 20 sinnum minna áhrifaríkt sem andoxunarefni og býður því ekki upp á sömu kosti og náttúrulegt astaxantín.
Hvað er einstakt við Astaxanthin?
Astaxanthin hefur andoxunarvirkni, sem getur hjálpað til við að koma í veg fyrir oxunarskemmdir sem stuðla að öldrun, insúlínviðnámi, hjarta- og æðasjúkdómum og taugahrörnunarsjúkdómum eins og Alzheimerssjúkdómi. Það sama á við um mörg önnur náttúruleg andoxunarefni. En astaxanthin er örlítið frábrugðið einu andoxunarefni vegna þess að astaxanthin gegnir aukahlutverki í frumuvernd.
Í fyrsta lagi, hvað varðar almenn andoxunaráhrif til að vernda frumuhimnur, getur astaxantín gegnt stærra hlutverki en mörg algeng andoxunarefni.
Sem vörn gegn oxunarskemmdum getur Astaxanthin:
● 6000 sinnum áhrifaríkari en C-vítamín
● 800 sinnum áhrifaríkara en kóensím Q10
● 550 sinnum áhrifaríkari en grænt te pólýfenól
● 500 sinnum áhrifaríkari en E-vítamín
● 75 sinnum áhrifaríkari en alfa-lípósýra
● 11 sinnum áhrifaríkari en -karótín
Í aðgerðum sínum til að hreinsa róttæka, getur Astaxanthin:
● 65 sinnum áhrifaríkari en C-vítamín
● 54 sinnum áhrifaríkari en beta-karótín
● 21 sinnum áhrifaríkara en tilbúið astaxantín
● 18 sinnum áhrifaríkari en proanthocyanidin oligomers
● 14 sinnum áhrifaríkari en E-vítamín
Auk framúrskarandi andoxunarvirkni hefur astaxantín einnig nokkra sérstaka eiginleika sem gera andoxunarefnið enn öflugra. Fyrst og fremst stærð astaxanthins og einstök leið sem það fellur inn í frumuhimnur. Astaxanthin er miklu stærra og lengra en önnur algeng karótenóíð. Stærð þess og líkamlegt form gerir það kleift að renna saman við frumuhimnuna, sem gerir það kleift að ná yfir alla þykkt frumuhimnunnar. Þetta gerir astaxantíni kleift að vernda ekki aðeins innri og ytri frumuhimnur gegn oxunarskemmdum, heldur einnig að koma á stöðugleika í frumuhimnunum.
Þessi stöðugleiki frumuhimnu er mjög mikilvægur fyrir rauð blóðkorn (RBC). Þegar við eldumst verða rauð blóðkorn næmari fyrir skemmdum vegna oxunarárása, sem getur leitt til skerðingar á getu þeirra til að skila súrefni til líkamsvefja. Annar ávinningur af astaxanthini felur í sér getu þess til að hámarka blóðrásina verulega. Almennt séð, því betri súrefnisgjöf líkamsvefja, því betri virka einstakar frumur og allan vefinn.
Ávinningur af Astaxanthin
● Astaxanthin veitir víðtækan andoxunarstuðning.
● Astaxanthin getur á skilvirkan hátt farið yfir blóð-heilaþröskuldinn og blóð-augaþröskuldinn og þannig haft verndandi áhrif á heila og augu.
● Ólíkt beta-karótíni og mörgum öðrum andoxunarefnum, virkar astaxantín ekki sem foroxunarefni sem skemmir frumubyggingu eða eykur virkni sindurefna.
● Astaxanthin frásogast af vefjum um allan líkamann, þar á meðal vöðvum og húð, sem veitir framúrskarandi vörn gegn skemmdum um allan líkamann.
● Astaxanthin hefur einnig ákveðin bólgueyðandi áhrif, sem gerir það mjög áhrifaríkt við að vernda heila- og æðafrumur gegn skemmdum.
● Astaxanthin verndar frumuhimnukerfi hvatbera (orkuhólf frumunnar) á áhrifaríkan hátt og hjálpar til við að efla frumuorkuframleiðslu og verndar þannig vöðvavef gegn skemmdum, sérstaklega við æfingar.
Ofangreind áhrif komu fram í tvíblindri rannsókn þar sem 40 karlkyns fótboltaleikmönnum var úthlutað af handahófi til að taka 4 mg af astaxantíni eða lyfleysu daglega. Eftir 90 daga sýndu rannsóknarniðurstöður að astaxantín hafði margvíslegan ávinning, þar á meðal aukið magn af munnvatnsseyttu IgA, sem gefur til kynna bjartsýni ónæmisvirkni; minnkuð jafnvægi fyrir oxunarefni og andoxunarefni, sem gefur til kynna marktæka virkni andoxunarefna; og minnkað magn vöðvaensíma. , sem sýnir verndandi áhrif gegn vöðvaskemmdum af völdum áreynslu; og umtalsverða deyfingu á almennri bólgusvörun, eins og sést við minnkað magn af C-hvarfandi próteini, viðurkenndu blóðmerki um bólgusvörun.
Astaxanthin heilsubætur rannsóknir
Vísindarannsóknir á astaxanthini innihalda meira en 50 læknisfræðilegar og tilraunarannsóknir. Niðurstöður þessarar rannsóknar benda til þess að astaxanthin geti hjálpað:
● Heilsa hjarta og æða. Verndar æðaþel æða, stuðlar að blóðflæði og verndar LDL kólesteról gegn oxun (skemmdum).
● Augnheilsa. Kemur í veg fyrir þreytu í augum, hjálpar til við að bæta sjón og dýptarskynjun og eykur blóðflæði til augnvefs.
● Heilaheilbrigði. Kemur í veg fyrir öldrun og hjálpar til við að viðhalda og hámarka andlega virkni.
● Íþróttatengd starfsemi. Stuðlar að vöðvaþoli og frammistöðu í íþróttum, eykur orkuframleiðslu vöðva meðan á æfingu stendur og kemur í veg fyrir vöðvaskemmdir.
● Glucometabolic sjúkdómar, insúlínviðnám og efnaskiptaheilkenni. Hjálpar til við að hámarka andoxunarstöðu og koma í veg fyrir æðaskemmdir.
● Heilsa húðar. Dregur úr fínum línum og hrukkum, hámarkar teygjanleika húðarinnar, verndar gegn sólskemmdum og kemur í veg fyrir aldursbletti og oflitun.
● Ónæmisheilbrigði. Vernda ónæmisfrumur gegn skemmdum og styrkja ákveðna ónæmisstarfsemi.
Sérstakur eiginleiki astaxantíns er hæfni þess til að fara yfir blóð-heilaþröskuldinn sem og blóð-augaþröskuldinn og vernda þannig heilann og augun. Þessi áhrif eru óvenjuleg fyrir karótín. Til dæmis geta algeng karótín eins og beta-karótín og lycopene ekki farið yfir þessar tvær hindranir. Þessi eiginleiki astaxantíns, ásamt sumu hlutverki þess við að vernda heilafrumur gegn bólguviðbrögðum, bendir til þess að það geti verið gagnlegt til að hámarka heila- og augnheilsu og vernda heilann gegn Alzheimerssjúkdómi, macular hrörnun og öðrum hrörnunarheila og áhrif augna. sjúkdómar eru sérstaklega gagnlegir.
Astaxanthin getur einnig stuðlað að vexti nýrra heilafrumna og „mýkingu“ alls heilans, sem er hæfni heilans til að bregðast við mismunandi áreiti. Þessi áhrif astaxanthins útskýra hvers vegna það varðveitir ekki aðeins heldur einnig hámarkar starfsemi heilans við öldrun. Til dæmis, í tvíblindri samanburðarrannsókn með lyfleysu, voru 96 heilbrigðir miðaldra og aldraðir einstaklingar valdir af handahófi til að taka lyfleysu, 6 mg af astaxantíni á dag eða 12 mg af astaxantíni á dag í 12 vikur. Eftir 12 vikur hafði 12 mg astaxanthin hópurinn bætt stig í sálfræðilegri prófunaröð sem kallast CogHealth. Í fyrra námsprófinu voru bæði 6 mg astaxanthin hópurinn og 12 mg astaxanthin hópurinn fínstilltur.
Fjölmargar læknisfræðilegar rannsóknir benda til þess að astaxantín geti verndað húðina gegn sólskemmdum og styrkt hindrun húðarinnar.
Síðar sýndi astaxanthin einnig marktæk ónæmisstyrkjandi áhrif. Í tvíblindri læknisfræðilegri rannsókn á heilbrigðum ungum konum með rúmlega 20 ára meðalaldur var konunum skipt í þrjá mismunandi hópa: samanburðarhóp sem tók lyfleysu og þær sem tóku 2 mg eða meira á dag í 8 vikur. Tveir læknahópar af 8 mg astaxantíni. Niðurstöðurnar sýna að jafnvel í tveimur mismunandi skömmtum getur astaxantín:
● Auka heildarfjölda hvítra blóðkorna sem mynda mótefni (B frumur).
● Magnar virkni frumna sem kallast náttúrulegar drápsfrumur vegna getu þeirra til að drepa vírusa og aðrar sýkingar lífverur.
● Eykur fjölda T-frumna sem bera ábyrgð á mikilvægri vörn gegn sýkingu.
● Minnka C-hvarf prótein (CRP), lykilmerki fyrir almenna bólgusvörun.
Hver er skammtur Astaxanthins?
Astaxanthin skammtur er á bilinu 4 til 12 mg á dag.
Hverjar eru aukaverkanir og lyfjamilliverkanir Astaxanthins?
Það eru engar þekktar aukaverkanir eða lyfseðilsskyld milliverkanir við ráðlagða skammta.