Munkaávöxtur með erýtrítólier talið vera kaloríasnautt sætuefni sem er almennt talið öruggt að borða, sem gerir það að góðu vali fyrir þá sem vilja minnka sykurneyslu sína. Bæði munkaávöxtur og erýtrítól eru sætuefni með lágt blóðsykur, sem þýðir að þau hækka ekki blóðsykur verulega.
Erythritol er sykuralkóhól sem almennt er viðurkennt sem öruggt af FDA, en Monk Fruit er náttúrulegt sætuefni úr plöntum. Luo Han Guo þykkni er unnið úr litlum grænum ávöxtum í suðurhluta Kína sem er jafnan notaður í lækningaskyni. Erythritol er sykuralkóhól sem kemur náttúrulega fyrir í sumum ávöxtum og gerjuðum matvælum.
Munkávöxtur með erythritol hefur færri hitaeiningar og er ólíklegri til að stuðla að tannskemmdum en hefðbundinn sykur. Hins vegar geta sumir fundið fyrir óþægindum í meltingu eða hægðalosandi áhrifum af neyslu á miklu magni af erýtrítóli. Á heildina litið er Luo Han Guo með Erythritol góður kostur fyrir þá sem eru að leita að kaloríusnauðum og náttúrulegum sætuefni. Rannsóknir benda til þess að sætuefni fyrir munkaávexti gæti haft hugsanlega heilsufarslegan ávinning, svo sem bólgueyðandi og krabbameinslyf.
Ávinningurinn af Monk Fruit með Erythritol
1. Blóðsykursreglugerð
Luo Han Guo og erythritol hækka ekki verulega blóðsykur, svo það er frábær staðgengill sykurs fyrir sykursjúka eða þá sem vilja takmarka sykurneyslu sína.
2. Þyngdarstjórnun
Í samanburði við sykur er Luo Han Guo með erythritol mjög lágt í kaloríum, sem er frábær leið til að draga úr hitaeiningum og stjórna þyngd.
3. Tannheilsa
Vitað er að hefðbundnar sykur valda tannskemmdum; þó, Luo Han Guo, sem inniheldur erythritol, veldur ekki munnheilsuvandamálum.
4. Meltingarheilbrigði
Munkávöxtur með erýtrítóli veldur ekki insúlíntoppunum sem sykur gerir og það er auðveldara að melta það en sum önnur gervisætuefni.
5. Andoxunareiginleikar
Ólíkt sykri innihalda munkaávextir með erýtrítóli andoxunarefni sem hjálpa til við að draga úr bólgu.
Eins og með hvaða mat eða bætiefni er best að taka það í hófi og ef þú hefur einhverjar áhyggjur skaltu hafa samband við heilbrigðisstarfsmann þinn. Á heildina litið er Monk Fruit with Erythritol góður kostur fyrir þá sem eru að leita að kaloríusnauðum, lífrænum og náttúrulegum leiðum til að sæta mat og drykki.
