Shikimic Acid Powder
Shikimic sýra er unnin úr kryddinu illicium verum, sem almennt er kallað kínversk stjörnuanís. Shikimic sýra er hvítt duft, leysanlegt í vatni (18 g / 100 ml), örlítið leysanlegt í etanóli eða díetýleter, varla leysanlegt í klóróformi eða benseni. Sameindaformúlan er shikimic sýra C7H10O5 og CAS númer hennar er 138-59-0.
Greiningarvottorð fyrir Shikimic Acid Powder
| Almennar upplýsingar | |||
| vöru Nafn | Shikimic sýra | Grasagjafi | Kínverska stjörnuanís |
| Liður | Forskrift | Úrslit | Niðurstaða |
| Útlit | Hvítt eða beinhvítt duft | Samræmist | Hæfur |
| Lykt | Einkennandi | Samræmist | Hæfur |
| Bræðslumark | 185-188℃ | 187.8℃ | Hæfur |
| Sérstakur snúningur (20 °) | -185 til -180 | -184.22 | Hæfur |
| Tap við þurrkun | ≤0.5% | 0.30% | Hæfur |
| Leifar við kveikju | ≤0.1% | 0.05% | Hæfur |
| Shikimic sýruinnihald | ≥98.0% | 99.69% | Hæfur |
Myndir af Shikimic Acid Powder


Shikimic sýra getur veitt bólgueyðandi, bakteríudrepandi, veirueyðandi og æxlisvaldandi eiginleika og það getur endurlifað sársauka og komið í veg fyrir myndun blóðtappa.
Shikimic sýra er aðallega notað sem upphafsefni eða milliefni fyrir veirulyf eða krabbameinslyf, og það má einnig nota það í fæðubótarefnum.

