Vörukynning
Matcha grænt te duft er búið til úr skugga vaxnu grænu te laufunum. Plönturnar sem notaðar eru til matcha kallast grasafræðilega camellia sinensis og þær eru skuggavaxnar í þrjár til fjórar vikur fyrir uppskeru. Grænu teblöðin sem eru ræktuð í skugga framleiða meira theanín og koffín. Eftir uppskeruna eru blöðin gufuð til að slökkva á ensímum, síðan eru þau þurrkuð og stilkar og bláæðir fjarlægðar, eftir það eru þær malaðar eða malaðar í duft.
Meira að vita
Matcha grænt te duft er hægt að flokka í mismunandi bekkjum eftir stigum grænu te laufanna, sem ákvarðast af uppskerutímabilunum. Matcha af hærri bekk er ríkari í grænum lit og hefur betra bragð. Matcha duftið okkar hefur eftirfarandi fjórar einkunnir:
1. AAA einkunn, hæstu gæði. Það er svipað og japönsk hátíðleg matcha. Það er búið til með grænum teblöðum með hnefauppskeru.
2. Einkunn, hágæða gæði. Það er hægt að neyta það beint sem daglegan tedrykk. Það er búið til með grænum teblöðum með hnefauppskeru.
3. B einkunn. Það er aðallega til matargerðar. Það er gert með öðru uppskeru grænu te laufi.
4. C einkunn. Það er aðallega notað í orkudrykkjum eða fæðubótarefnum til að auka bragðið og næringuna. Það er gert með þriðju uppskeru grænu te laufi.
Næringar- og heilsubætur
Matcha grænt te duft inniheldur katekín, EGCG, amínósýrur, L-theanín, koffín, trefjar úr fæðu, A-vítamín, C-vítamín og steinefni. Það er mikið af heilsufarslegum ávinningi af því að neyta matcha reglulega.
1. Það er ríkt af andoxunarefnum og það getur verndað frumur fyrir skemmdum sindurefna.
2. Það getur verndað lifrarheilsu þína.
3. Það getur aukið efnaskipti.
4. Það getur styrkt friðhelgi.
5. Það getur bætt brian virkni og róað hugann.
6. Það getur slakað á líkamanum og endurlifað þreytu.
7. Það getur lækkað blóðsykur.
8. Það getur dregið úr kólesteróli og stuðlað að heilsu hjartans.
9. Það getur hjálpað til við þyngdartap.
Umsókn
Matcha má neyta sem te beint í daglegu lífi. Það er hægt að nota sem grænt litarefni fyrir mat og drykk, svo sem ís, brauð, ost, köku, núðlur, mjólkurhristinga, salat og svo framvegis. Það er einnig hægt að nota í snyrtivörur fyrir húðvörur.